ما هي الزيوت الأساسية بالضبط؟
Mar 14, 2022
ما هي الزيوت الأساسية بالضبط؟ الزيت العطري ، الاسم الإنجليزي هو الزيت العطري ، هو نوع من المستقلب الثانوي الموجود في أجزاء مختلفة من النباتات مثل الزهور أو الأوراق أو السيقان أو الجذور أو الفاكهة. وهو في الغالب سائل زيتي عطري متطاير في درجة حرارة الغرفة ، ويتكون بشكل أساسي من مركبات التربينات ، ومركبات الكحوليات ، والفينولات ، والألدهيدات ، والإسترات ، والكيتونات ، ومركبات أخرى. تتراوح المكونات المركبة الموجودة في كل زيت عطري للنبات من عشرات الأنواع إلى مئات الأنواع ، ومحتوى كل مكون غير ثابت ، وهو ما سيختلف اختلافًا كبيرًا باختلاف نوع النبات ، ومكان المنشأ ، والموئل ، وفترة النمو ، وما إلى ذلك. ، المكونات الرئيسية لزيت اللافندر الأساسي الأكثر شهرة هي لينالول وخلات ليناليل ↓↓:
هذه المركبات هي أيضًا مكونات عطرية مهمة للزيوت الأساسية. تنبعث الرائحة الباردة للزيوت الأساسية في الغالب من مركبات مثل بورنيول ، أسيتات بورنيول ، والأوكاليبتول. إذا كان محتوى الكافور في الزيت العطري مرتفعًا جدًا ، فسيؤثر ذلك على رائحة الزيت العطري ويقلل من جودة الزيت العطري. يتم الجمع بين هذه الزيوت الأساسية برائحتها الفريدة وتأثيراتها بنسب مختلفة لتشكيل رائحة فريدة ومعروفة لكل زيت أساسي. إذا كنت تريد معرفة المكونات الكيميائية الموجودة في زيت عطري معين ، فأنت بحاجة إلى استخدام مقياس الطيف الكتلي للكتلة الغازية (GC-MS) لحساب ومقارنة مؤشر الاحتفاظ بمزيج n-alkane كمعيار ، ويمكنك الحصول عليه من قاعدة البيانات. تعرف على هيكل المجمع. ومن المثير للاهتمام ، على الرغم من اختلاف التركيب الكيميائي للزيوت الأساسية المختلفة اختلافًا كبيرًا ، يمكن العثور على العديد من المكونات الكيميائية في مجموعة متنوعة من الزيوت العطرية النباتية بسبب المسارات الاصطناعية المماثلة ، مثل البينين الشائع ، والليمونين ، وخلات البورديل ، والتربينين ، والثوجاسين ، إلخ. السبب في أن الزيوت العطرية لها وظائف مبيد للجراثيم ومضاد للالتهابات ومهدئ ومنوم وتفتيح الندبات هو أيضًا لاحتوائها على هذه المكونات الكيميائية النشطة بيولوجيًا.
